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      青海旅游Qinghai

      青海,简称青,省会西宁。雄踞世界屋脊青藏高原东北部,境内山脉高耸,地形多样,河流纵横,湖泊棋布。

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      青海美食
      酸奶 热度 5642

      是乳汗发酵酿制成的半凝固体食品,有“达雪?#20445;?#29992;提取酥油后的酪浆制成)和“俄雪?#20445;?..

      酥油茶 热度 5626

      酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。寒冷的时候可以驱寒;吃肉的时候可以去腻;饥饿的时...

      糌粑 热度 5606

      糌?#38382;?#34255;族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑,名子听起来新鲜,?#23548;?#19978;就是青稞炒...

      血肠 热度 4710

      是藏族食谱中的上等食物,贵客临门,能以血肠待之,那是客人的荣耀。血肠是由肠衣、血...

      馓子 热度 4698

      馓子是一种油炸面食。在青海,汉族在腊月底制作,过年时招待客人,在正餐前食用。回族...

      干拌 热度 4681

      干拌是一种先经水煮,而后加入丰富的佐料炒制而成的拉面,辣椒和醋可根据自己的饮食习...

      奶皮 热度 4668

      奶皮也叫干奶酪,和西餐中的“起司”相似,是青海的著名土特产品制作历史?#33322;?#30334;年。是...

      抓面 热度 4654

      抓面是西宁地区常见的一种风味小吃。将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子放在已经煮熟,并用肉...

      羊肠面 热度 4640

      羊肠面是西宁地区常见的风味小吃,以羊肠为主料,伴以热汤切面共食。羊肠面汤色淡黄,...

      焜锅馍馍 热度 4628

      在青海,馍馍只是一类面食的总称,青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,...

      青海三烧 热度 4613

      青海三烧是以羊筋为主料,配以肉丸、肉块、土豆块烹制成的地方菜肴,特点是清淡可口,...

      酥油糌粑 热度 4594

      糌?#38382;?#34255;语,意思青稞炒面,是藏区最经典的主食。由青稞炒面、酥油茶捏制而成,捏法十...

      清蒸牛蹄筋 热度 4584

      清蒸牛蹄筋是青海回族人民筵席中常见的地方特色菜肴之一,在清真饭馆里被列为地方风味...

      爆焖羊羔肉 热度 4569

      爆焖羊羔肉被称为高原一绝,是将羊羔肉切块,入油锅爆炒,待皮肉淡黄时加入面酱、辣面...

      手抓羊肉 热度 4559

      藏绵羊生活在海拔约3000米的高原区域,逐水草而居,自由觅食,所以青海地区的羊肉有着...

      酿皮 热度 4540

      酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。配上面筋,浇上?#20303;?#36771;油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料...

      面片 热度 4520

      面片是青海人面食中最普遍而又很独特的?#39029;?#39277;,也称“尕面片?#20445;?#30456;当于华北地区的揪面...

      杂碎汤 热度 4509

      杂碎汤指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等,俗称“下水 ,杂碎汤即杂碎煮成的...

      老酸奶 热度 4492

      青海的酸奶是那种固体的?#40092;?#37240;奶,虽然是固体,但是酸奶非常鲜嫩,有淡淡酸味,很开胃...

      牦牛肉干 热度 4481

      牦牛是高寒地区的特?#20449;?#31181;,适应高寒生态条件。牦牛的毛可做衣服或帐篷,皮可制革,人...

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      11选5任选三技巧
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